Radeberger Gruppe, Radeberg

Radeberger Brauerei

RS-Referenz: Radeberger Gruppe, Radeberg  Ein bernsteingelbes Pilsglas schiebt sich vor die hellerleuchtete Semperoper. „Es ist an der Zeit, ein Bier zu feiern, wie es so gebraut in Deutschland nirgendwo ein zweites gibt. Hier ist es zuhaus. Aus der deutschen Brauerei, die als erste nur nach Pilsner Brauart braute und noch bis heute braut. Ein Radeberger.“ So preist in der Fernsehwerbung eine sonore Stimme das Bier, das in Deutschland zu den Top Ten gehört und sich auch international als Premiumbier durchgesetzt hat. Dass Premiumprodukte nur unter Premiumbedingungen hergestellt werden können, liegt auf der Hand. Ebenso, dass überall da, wo bei Radeberger noch Schlauchleitungen im Einsatz sind, die Armaturen u.a. aus dem Hause RS Roman Seliger kommen, der Premiummarke im Bereich Schlauchleitungstechnik.

Reinheitsgebot gilt auch für Armaturen

 Die Technische Großhandlung IBS GmbH Schlauch- und Armaturentechnik aus Grüna bei Chemnitz hat die Entwicklung seit Jahren begleitet. Wann immer es in dieser modernen Brauanlage um das Thema Schlauchtechnik ging, waren die Spezialisten aus Grüna gefragt, die aus den Komponenten Schlauch und den entsprechenden Einbindungen individuelle und maßgeschneiderte Schlauchleitungen konfektionierten. „Dabei verließen wir uns zumindest in Sachen Armaturentechnik konsequent auf die Premiummarke in diesem Bereich, auf RS, und die RS-Qualität made in Germany“, so IBS-Geschäftsführer Dipl.-Math. Werner Schaarschmidt.
Zwar gelten im Lebensmittelbereich naturgemäß andere Anforderungen als etwa in der Chemischen Industrie, wo Hochwertarmaturen sicherheitsrelevant sind. In Brauereien geht es in der Hauptsache um die Frage der Hygiene, also die Einhaltung des Reinheitsgebots für Bier. Gleiches gilt aber auch für alle Komponenten, die entweder mit dem Bier oder einem seiner Vorprodukte in Berührung kommen. Und in Verbindung damit gilt natürlich auch die Anforderung höchster Qualität, konsequenterweise bis ins Detail. Auch bei Standardprodukten wie den Schalenverschraubungen von RS.

Schlauchleitungen „mit Personalausweis“

 Schalenverschraubungen nach EN/ISO 14420-2/-3/-5 (DIN 2817) gibt es auch bei Radeberger in fast allen gängigen Nennweiten, in verschiedenen Werkstoffen (Messing, Edelstahl, Stahl, Aluminium, Polypropylen), für alle möglichen Drücke (bei Einsatz entsprechender Schläuche bis 25 bar Betriebsdruck) und alle möglichen Dichtungen (aus Polyurethan oder – bei Edelstahl – aus PTFE). Die Vorteile dieser Schalenverschraubungen liegen klar auf der Hand: Sie lassen sich einfach und schnell montieren, sind flachdichtend und wieder verwendbar. Auch dann, wenn die Schlauchkomponente ersetzt werden muss. In solchen Fällen muss Radeberger-Qualitätsbeauftragter Björn Hühnlein, Leiter der Betriebskontrolle, übrigens nur auf die Identifizierungsmanschette an der Schlaucheinbindung schauen und die Daten an IBS weitergeben. Hühnlein: „Ein Anruf bei IBS unter Angabe der Ident-Nummer genügt, und kurz darauf haben wir genau das gleiche maßgeschneiderte Produkt wieder im Haus.“

Radeberger Brauerei, Radeberg bei Dresden

Zahlen – Daten – Fakten

 Die Radeberger Exportbierbrauerei hat seit 1990 ihren Ausstoß verfünffacht. Voraussetzung dafür waren Investitionen von über 230 Mio. €. So konnte 1992 das nach modernsten Gesichtspunkten konzipierte Sudhaus mit Gär- und Lagerkeller sowie Filtrationsanlage in Betrieb genommen werden. Der Lagerkeller wurde 1996 ausgebaut, die Filtration erweitert und eine neue Vollguthalle eingeweiht. 1999 wurde das Sudhaus erneut vergrößert und 2001 nochmals die Kapazität des Gärkellers aufgestockt. So verfügt die Brauerei heute über drei der modernsten Flaschenabfüllanlagen in Deutschland.


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